Slide background
Garda Lake

بحيرة غاردا

(Lombardy-Veneto)

Lago di Garda - 600بحيرة غاردا هي واحدة من بين البحيرات الأكثر روعة في إيطاليا، بالإضافة إلى كونها الأكبر. مغطاة بالتلال الخضراء و بالإرتفاعات الجبلية، و من حوله نكتشف الشواطئ والخلجان الملفوفة بالروائح والألوان. المناخ لطيف ومعتدل، ويشجع على وفرة النباتات، والتي تذكرنا في بعض الأحيان بسواحل البحر الأبيض المتوسط. فهنا ينمو الليمون و شجر الأرز و، بشكل ملحوظ، الزيتون، و كرم العنب، وشجر السرو ونبات الدفلى بالإضافة إلى نباتات التلال، والزهور والعديد من أصناف نباتات الزينة.

بحيرة غاردا هي وجهة لا يمكن تفويت زيارتها لعشاق السياحة، والرياضة، والإبحار ولعشاق الدنيوية. فقد كانت دائما مكانا للإلهام للمستكشفين والكتَّاب الكبار الذين أقاموا هنا، من بينهم “غوته”، “بايرون”، “فوسكولو”، ” كاردوتشي”، “ريلكه”، “جايد”، “لورانس” و “إبسن” و العديد.

كل بلدة حول البحيرة تستحق الزيارة، ولكن بعضهم على وجه الخصوص لا يمكن تفويت زيارتهم. “غاردوني ريفييرا” التي هي موطن مبنى “فيتوريالي دِليي إيطالياني”، شبه الجزيرة “سيرميوني” ذات الأصول القديمة، “ديسينزانو ديل غاردا”، “عاصمة جنوب البحيرة”، و الباهرة “سالو” العاصمة القديمة لِ “الوطن العظيم” و “سان مارتينو ديلا باتاليا” المشهورة ببرج المراقبة الذي يذكرنا بمعركة حرب الإستقلال الثانية.

بحيرة غاردا تحيط بها ثلاث مناطق، وهذا له تأثير أيضا على المطبخ المحلي و تقاليد الطهي. العنصرالأكثر شيوعا هو وزيت الزيتون البكر الممتاز، المعروف بخفته ودِقته والذي يتناسب سواء مع طبخ الأسماك في مناطق البحيرة، و مع كل أطباق اللحوم وعصيدة دقيق الذرة “البولينتا” في التقاليد ااقروية. الحمضيات في بحيرة غاردا هي عنصر مهم لإعداد العديد من المنتجات المحلية، من بينها “ليمونشينو” و كريم “ريفييرا دي ليموني”، ولكن أيضا لإعداد “ماء الأرز” أو الحلويات.
شراب جيد يمكن تقديمه مع كل طبق هو النبيذ الممتاز و المنتج في مناطق زراعة العنب في بحيرة غاردا.

Routes to Garda Lake

إيطاليا أخرى من البحيرات

غالباً ما تطغوا عليها المنتجعات البحرية، تعدُّ بحيرات جهة لومبارديا موطناً للمناظر الطبيعية الخلابة، العجائب المعمارية والطرق وسط الطبيعة. بحير...

إيطاليا الأخرى – أرض الباباوات

السياحة الدينية، تلك السياحة التي لديها كدافع أساسي زيارة الأماكن الدينية مثل معابد مريم العذراء الصغيرة والكنائس والأديرة وأماكن الصلاة ليس فق...

إيطاليا الأخرى – الذواقة

إذا ذهبت إلى إيطاليا لا يمكنك تجاهل واحدة من بين أهم إفتخارات “البلد الجميل” (إيطاليا): فن الطبخ. المطبخ الإيطالي الجيد، والمعروف ف...